【專利讓與公告】用於抗肺癌、抗肝癌及抗前列腺癌之發酵洋蔥萃取物製法

專利名稱

用於抗肺癌、抗肝癌及抗前列腺癌之發酵洋蔥萃取物製法

發明人

黃元勵、韓建國、周雯琪、周楨蕙

專利類型

中華民國發明

公告日期

20200801

申請號

107124152

證書號

I700090

專利
摘要內容

一種用於抗肺癌、抗肝癌及抗前列腺癌之發酵洋蔥萃取物製法，主要係將洋蔥原料置於溫度55℃或75℃及相對濕度40%之發酵環境下，發酵7~28天以製得黑洋蔥後，再由該黑洋蔥中萃取出發酵洋蔥萃取物。而本發明所製得之發酵洋蔥萃取物經試驗後證實具有可有效抑制肺癌、肝癌及前列腺癌細胞生長之能力。

聯絡資訊

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